写真を撮りたくなる独特のセンスでデコレーションされたケーキはお菓子の世界のかわいいアートそのもの！ スイーツ・お菓子・製菓の写真撮影 カルフルで綺麗なケーキを作るパティシエ。ケーキやパイ、チョコレート、飴、クッキー、ドーナッツ、アイスクリー…

溶けるチョコレートの滑らかな艶を見ているとしあわせな気持ちになれる。 写真撮影とはいえ上からゆったりと流れるチョコレートはついついツマミ食いをしたくなる。 書いているのはこんな人 料理が大好きな料理カメラマン。 和食・洋食・製菓・お弁当などの…

軽井沢の万平ホテルに朝早く着いた。 避暑地だけあって夏でも朝は少しひんやりときもちいい。 ジョンレノンも利用したテラスという最高の撮影スタジオ（ロケーション）で 料理の撮影を始めました。 伝統のある料理の数々はもちろん、すてきな料理が揃ってま…

紅茶の文化 紅茶の味と香りをたのしむ フルーツティーでおしゃれな新しい気分に オススメのティータイム デジタルサイネージコンテンツ制作はじめました 紅茶の文化 中国でうまれた茶がヨーロッパに伝わってイギリスで紅茶という文化がうまれました。 貴族の…

彩りが鮮やかな正月の和菓子 和菓子とは 和菓子は日本人の生活の中で古くから愛されてきました。 お茶を美味しく飲む引き立て役としてなくてはならないものであり、また季節を味わい、手作りの緻密さ美しさの魅力を楽しめる商品です。 和菓子の種類 草餅、桜…